likekamoです。東九州自動車道が西都～高鍋間が、今日開通するそうです。１０号線経由に比べて２０分早くなるとのことですが、待望の開通です。口蹄疫による移動制限区域も解除されつつありますが、この開通が、再建に向けてのはずみになってほしいですね。
年内には門川～日向も開通するそうですが、そうなると宮崎～延岡の所要時間が大幅に短縮になりますね。今から大変楽しみです。

それから、先ほど知ったのですが、日南市酒谷でわさび田があるそうです。酒谷は棚田で有名なところですが、わさび田にはびっくりしました。山で水もきれいなところですから、わさび田にはよい環境なのでしょう。
ここのわさびと、日南市大堂津のたまり醤油を併せれば、わさび醤油になりますね。甘口醤油にわさびという、宮崎独特の味わいのわさび醤油になります。これをチキン南蛮に併せれば、さぞかしうまいのだろうと早速想像もしてみましたが、わさび醤油ですから、いろいろ使えますよね。

地元でわさびと醤油を両方供給できるというのは、すごいことだと思います。宮崎ブランドとしてぜひ推進してもらいたいです。